Salata de ton cu rosii, porumb si ardei

E pentru-a nu stiu cata oara atat de cald si asa nu-mi vine sa mai gatesc nimic! Dar  cum noi suntem mancaciosi incurabili,  trebuie sa preagatesc totusi ceva si mai simplu decat salata asta ( raportat la ce aveam prin preajma) nu am gasit la momentul acestei zile toride. Asadar, ingrediente:
o conserva de ton, 185 gr.
250 gr. rosii cherry
2 cepe, una mica rosie, una alba, tot mica
un ardei gras verde
un gogosar micut
o conserva de porumb dulce
suc de lamaie dupa gust                                                                                                                  sare piper, dupa gust
o lingura ulei de masline

Mod de preparare:                                                                                                                      Se curata , se spala, se toaca ceapa solzisori, apoi se spala se curata de pielite si se taie ardeiul dupa cum va este pofta. Rosiile se spala se taie in doua sau trei, depinde de marime. Se desface conserva de porumb, apoi cea de ton, se scurg de zeama.. Se amesteca intr-un bol toate ingredientele, se asezoneaza cu sare, piper proaspat macinat, se adauga uleiul si se potriveste gustul. La urma se va adauga si zeama de lamaie dupa gust.  E foarte mancabila salata asta, chiar si pe canicula! :))

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s