Prajitura cu mere , prune si petale de trandafiri

Prajitura aceasta face parte din ciclul „variatiuni pe aceeasi tema”. Cum toamna e darnica, m-am gandit sa valorific fructele primite de la niste  prieteni de la Valcea,  combinand mere cu prune si petale dulci de trandafiri intr-o prajitura numai buna pentru a ne indulci zilele mohorate de inceput de toamna.                                                                                                       Iata ingredientele:

5 oua
5 linguri de zahar+ inca 3linguri zahar brun, daca nu aveti, merge si alb
5 linguri de ulei
4 mere, 10 prune
6 linguri de faina
o lingurita praf de copt
50 gr.unt                                                                                                                                           scortisoara,coaja de lamaie, zahar vanilat doua linguri de petale dulci pregatite ca aici       Ati ghicit de ce am vorbit de variatiuni pe aceeasi tema, e vorba de imbogatirea prajiturii  cu mere de aici .

Mod de preparare:
Se respecta exact pasii din postarea de la prajitura cu mere cu mentiunea ca, dupa ce se unge bine tava cu unt, se pun nu doar felii de mere, ci si jumatati de  prune in tava, se presara cu cele 3 linguri de zahar.

Se da tava la cuptor pana se pregateste compozitia de blat. Cand compozitia de blat pregatita exact asa cum specifica reteta mentionata e gata, se scoate tava din cuptor, arata asa…

Se adauga deasupra compozitia curgatoare de blat, peste care se repartizeaza petalele dulci de trandafiri.

Se coace la cuptor preincalzit la 180 de grade, cam 30 de minute.  Se lasa sa se racoreasca prajitura vreo 10 minute  in tava, dupa care se rastoarna pe platou. Eu am facut de data asta trei prajituri aproape la fel (pentru ca am  daruit  doua din ele unor persoane foarte dragi) doar modul de asezare a fructelor a fost diferit. iar la una din prajiturile daruite am adaugat in blat picatele de ciocolata, fiindca era  vorba de niste iubitori de ciocolata, deci am extins variatia .🙂

Sa va arat cum au iesit rasturnate?

Voila, prima!

A doua.

A treia, cu sectiune, din care se vad petalele de trandafiri care au dat blatului o savoare de nedescris.

Nu va spun ce gust a avut prajitura asta,pentru ca nici nu as putea…fiecare imbucatura savurata avea alt gust, depinde ce nimereai…gust de mere sau prune cu scortisoara, petale de trandafiri, blat aromat cu lamaie si vanilie  ce mai, curata nebunie dulce, de toamna! Nu ma credeti? Poftiti de gustati virtual!

Pofta buna!

2 thoughts on “Prajitura cu mere , prune si petale de trandafiri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s