Suc energizant de lamaita si sunatoare

Suc energizant de sunatoare si lamaita

Stiu ca merit sa fiu certata, fiindca prea putin am fost prezenta pe blog, desi sunt in vacanta, certati-ma! Ca sa fiu sigura ca ma iertati, am cules de pe coclaurile pe unde ma perind cu stupii, multe plante medicinale, printre care si sunatoare si v-am preagatit o bautura racoritoare minunata si foarte sanatoasa, pe deasupra!🙂 Ati auzit de planta aceasta medicinala, i se mai spune si pojarnita si are la beneficii pentru sanatate, iata doar cateva… Consumul de sunătoare creşte buna-dispoziţie şi alungă insomnia. Persoanele care consumă zilnic o cană cu ceai de sunătoare reuşesc să aibă un somn mai odihnitor. Tot ea favorizează performanţele intelectuale şi ajută persoanele care au dificultăţi de adaptare, care sunt sensibile la schimbarea anotimpurilor, sau ceaiul de sunătoare ajută tranzitul intestinal şi stimulează funcţiile hepatice. Mai sunt si altele, dar cred ca v-am convins sa o culegeti, daca o intalniti, asa cum am facut eu. Pana anul trecut, faceam doar ceaiuri, infuzii, decocturi, dar asta vara mi-a venit ideea sa fac acest suc in timp ce eram in pastoral, cu stupina si a iesit o minunatie de bautura racoritoare. De atunci culeg brate intregi de sunataoare si pregatim sucul asta si cu sunatoare proaspata, ca acum si cu sunatoare uscata, cand nu mai am de unde sa iau proaspata. Reteta am gandit-o dupa modelul socatei de aici   https://cufarulcubucurii.wordpress.com/2012/05/26/socata/ si a iesit o bautura racoritoare faina si foarte energizanta, pe deasupra!

Suc energizant de sunatoare si lamaita
Suc energizant de sunatoare si lamaita

Ingrediente:

500 grame miere de albine                                                                                                             un manunchi/ buchet mare de sunatoare, cat cuprindeti cu mana                                             un buchet de lamaita( roinita)                                                                                                            5 litri de apa de izvor sau apa plata

Mod de preparare:

Se preagateste un borcan incapator si se aseaza in el sunatoarea si lamaita spalate bine. Mierea se dizolva in apa si se toarna apoi in borcan. E gata plamadit sucul nostru, ii facem o fotografie si-lducem la soare pentru trei zile, dar mai intai ii punem capac!🙂

Suc energizant de sunatoare si lamaita
Suc energizant de sunatoare si lamaita

Nu am vrut sa-i pun lamaie la plamadit, fiindca o vom folosi cand il consumam, mi s-a parut mai fain asa , dupa experientele din anul trecut, fiindca lamaia facea musculita la fermentat! Se mesteca din cand in cand, macar o data pe zi…Cand plantele si-au schimbat culoarea intr-un kaki deschis si sucul din borcan a devenit galben/verzui si se ridica bule deasupra, sucul nostru e gata! Cam asa arata borcanul cu pricina dupa trei zile, pot fi si patru, depinde de temperatura aerului!

P1170049Se strecoara, se filtreaza, se pune in sticle si se pastreaza la rece. Noi il consumam cu felii de lamaie sau portocala, cu o pofta nebuna! Are un gust tare placut si face minuni pentru organism. Dupa doua zile de consum, simti ca ai o doza de energie in plus, iar dupa o cura de o luna te simti ca si cand ai fost in vacanta si ti-ai incarcat bateriile, nu glumesc absolut deloc cu ceea ce va spun, e doctorie pentru organism si o bautura racoritoare apetisanta, usor acidulata chiar, facuta din ingrediente naturale forte, zic eu!

P1170055O sa va arat o fotografie facuta absolut intamplator, doar pentru a vedea cat de multa sunatoare am cules intr-o singura zi, fiindca noi am simtit pe pielea noastra beneficiile acestei plante, in special prin consumul acestui suc…Am mult mai multa pusa la uscat, in pod!

P1160608Sper sa aveti ocazia sa va rasfatati organismul cu aceasta licoare minunata si sa va incarcati bateriile, asa ca noi! Sa aveti pofta de viata si de racoreala sanatoasa, dragi cititori!

P1170076

 

9 thoughts on “Suc energizant de lamaita si sunatoare

  1. Ma intreb, daca drumurile noastre nu s-or fi intersectat, cand eu domneam peste Sistemul Calarasi.
    Dar, apropo de preparat. Se poate face si cu plante uscate, luate de la Plafar?
    Te gandesti, te rog, la niste proportii pentru asemenea produs?
    Sunt adeptul produselor stupului si poate ne mai spui cateva taine ale folosirii acestora?
    Multumesc mult si pentru vizita si pentru like!
    Onu

    1. Tot ce e posibil sa ne fi gasit vreodata pe acelasi drum, Onu, daca ai colindat o vreme prin Baragan…
      Preparatul se poate face, bineinteles si cu plante de la plafar, as recomanda 100 gr. din fiecare planta uscata la cantitatile date de mine aici, sau injumatatite si atunci se merge pe 50 de grame. Eu as trimite cu drag un buchet mare de sunatoare culeasa din locuri neumblate, conform unui ghid al plantelor medicinale pe care eu il detin, daca locatia ta ar avea o gara/autogara unde sa ajunga microbuze din Calarasi sau Fetesti! Promit sa povestesc mai multe despre produsele stupului, voi fotografia cativa pasi cand pregatesc tinctura de propolis, fiindca urmeaza s-o fac, am preparat saptamana trecuta alifie de galbenele cu ceara de albine si untura si o sa vi le impartasesc si voua, dar pana aduc stupii acasa sunt cam pe drumuri! Si eu multumesc de popas si comentarii!

      1. Gela, Mulţumesc!
        Mă îndatorezi, să ştii!
        Am avut şi eu o păţanie cu albine. Cumplită. Poate voi scrie un post.
        Îţi voi transmite mâine, o reţetă siberiană a unei băuturi pe bază de miere.
        Acum, poate e târziu pentru tine.
        Şi o reţetă, tot rusească, pe bază de miere şi usturoi.
        Tot maine.
        Mulţumesc foarte mult, pentru planta proaspătă,dar voi încerca produse de la Plafar.
        O precizare, te rog:câte 50 de grame din fiecare plantă?
        Încă o dată, mulţumiri speciale, cu preţuire!
        Onu

      2. Astept cu nerabdare retetele, le voi incerca degraba si le voi impartasi aici cu toata lumea interesata de licori miraculoase cu miere.Daca faci sucul de sunatoare exact cu cantitatile date de mine, cate 100 de grame din fiecare; pui 50/50 doar daca injumatatesti.Si astept si patania cu albinele…Am si eu la aventuri, ar fi trebuit un blog special numai cu albinele, dar nu am timp sa-l administrez nici pe acesta in mod constant…Mie mi s-a stricat PC-ul saptamana trecuta de la o pana de curent si am pierdut fotografii si informatii foarte pretioase, inca mai plang dupa ele…Referitor la indatorare, m-ai facut sa rad…

      3. Chiar nu stiam ca sunt pontoasa, eu am fost chiar serioasa cand am scris asa, fiindca pentru mine gestul de a darui e atat de firesc, incat nu incape gandul de indatorare din partea cuiva…Si atunci mi-am zis: ” atatia oameni nu-si platesc nici datoriile mari si Onu vrea sa se simta indatorat mie pentru un buchet de sunatoare, woww!” asta a fost in mintea mea cand am scris asa! N-ai fi fost prima persoana careia sa ma ofer sa-i trimit ceva, neconditionat! Cand am scris o postarepe blog cu ingredientul principal napi, am trimis napi mai multor persoane, de care n-am mai auzit de-atunci si plante aromatice bio am trimis catorva prietene de pe Facebook, tot neconditionat.Am ras avand la baza aceste experiente, acum zambesc, fiindca am aflat ca sunt pontoasa si-mi place!🙂

      4. Of, s-a sters tot ce am scris. Dar poate e mai bine aşa. Napii, să ştii, nu i-aş refuza, dar fiind cam comod, nu vad cum sa+mi parvina. Nu mai scriu, ca iar il pierd. O zi specială. Nu am uitat promisiunea de post, dar azi nu mă simt în mână. Mă voi revanşa, te asigur,Pontoşico!:) Onu

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s